Válvula Estrela RELCO Aumenta a Eficiência de Coalhada de Queijo na Indústria de Laticínios

Imagine uma linha de produção de queijo onde as coalhadas não se movem mais lentamente como pedaços sólidos, mas fluem eficientemente por tubos como líquido. Isso não é ficção científica - é possível através de sistemas de transporte pneumático otimizados. A válvula rotativa RELCO® serve como o componente crítico que possibilita essa transformação, projetada especificamente para aplicações de transporte de pressão positiva e eclusas de ar de pressão diferencial em coalhadas de queijo e produtos lácteos semelhantes.

A válvula rotativa RELCO® está disponível em dois tamanhos para acomodar diferentes escalas de produção:

• Modelo de 10 polegadas: Com uma capacidade de transporte de até 14.000 libras por hora, ideal para linhas de produção de laticínios de pequeno a médio porte.
• Modelo de 12 polegadas: Oferecendo uma capacidade de transporte de até 24.000 libras por hora, projetado para operações de laticínios em larga escala.

Este design diferenciado permite que os fabricantes de laticínios selecionem o tamanho de válvula mais apropriado com base em suas necessidades específicas de produção, otimizando a eficiência e reduzindo os custos operacionais.

Projetada com os requisitos da indústria de laticínios em mente, a válvula rotativa RELCO® possui vários recursos notáveis:

• Conformidade com os padrões de equipamentos de laticínios para segurança e higiene
• Tampas de extremidade de liberação rápida para fácil manutenção sem ferramentas especiais
• Múltiplas opções de configuração, incluindo descarga inferior e variantes de purga
• Conexões seladas com anel O para evitar vazamentos e contaminação
• Selos labiais de PTFE aprovados pela FDA para proteção do eixo
• Mecanismo de acionamento direto para transmissão de energia confiável
• Juntas rotativas sanitárias em modelos de 4 polegadas
• Construção em aço inoxidável 316 para resistência à corrosão

Dentro dos sistemas de transporte pneumático de coalhada de queijo, a válvula rotativa desempenha duas funções essenciais:

• Transporte de pressão positiva: Transportando coalhadas entre equipamentos de processamento com manuseio manual mínimo
• Eclusa de ar de pressão diferencial: Mantendo a estabilidade do sistema, evitando vazamentos de gás entre componentes com diferentes pressões

Essas capacidades aprimoram significativamente a automação da linha de produção, garantindo a segurança e a consistência do produto.

Para uma instalação de laticínios de médio porte que produz 5.000 toneladas de queijo anualmente, a implementação dessas válvulas rotativas pode gerar:

• 15% de melhoria na eficiência da produção através da redução do manuseio
• 10% de redução nos custos de mão de obra através da diminuição das operações manuais
• 5% de diminuição na perda de produto devido a danos mínimos à coalhada

Coletivamente, essas melhorias podem gerar economias anuais de dezenas de milhares de dólares, ao mesmo tempo em que melhoram a qualidade do produto.

A válvula rotativa RELCO® representa uma solução eficaz para os processadores de laticínios que buscam modernizar suas operações de produção de queijo. Sua combinação de desempenho técnico, design higiênico e flexibilidade operacional permite que os fabricantes alcancem maior eficiência, mantendo rigorosos padrões de qualidade.